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老祥記@南京町(神戸)

朝食を食べた後は・・・
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用事があるお友達と分かれて、南京町までぶらぶらと、
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いつもなら、すごい行列の人気の豚まんのお店「老祥記」まで行きました。
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店頭の説明書きを読んでみたら、何とお向かいのお店で販売中なんだそうです。
道理で、こちらもすごい行列ですよね。(^^;;
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関西人気の551の豚まんと違って、少し小ぶりの豚まん、テイクアウト専門で、90円でリーズナブルなお値段です。
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皆さん、10個や20個とたくさん購入されていきます。
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私も少し並んで、お土産に10個買って帰りました。
タッパーウエアのタッパーウェーブ2000に並べて、レンジでチンして、食べました。
ホックホクで、中はジューシーでめちゃ美味しい~~!!

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# by momo-happy3 | 2017-02-22 08:29 | 中華(神戸)

世界一の朝食@北野ホテル(神戸)

先週になってしまいましたが・・・
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blogのお友達のこちらにお誘い頂き、神戸は北野ホテルに朝早く起きて、行って来ました。
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ランチタイムやカフェタイムに、何度か北野ホテルに訪れていますが、今回は・・・
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世界一の朝食と謳われた、とってもお洒落な神戸の北野ホテルに行って来ました。
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ホテル内は、落ち着いた雰囲気の中、とってもゴージャスで優雅な空間ですね(^-^)
そして、お待ちかねの朝食は・・・
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テーブルいっぱいに、ずら~っと並んだフレッシュフルーツと、焼き立てパンに、コンフィチュール、野菜&フルーツを使ったジュース、こちらは飲むサラダだそうです。
緑は、青りんご・レモン・パセリ・セロリ・ミント・ライム・ブロッコリー・ほうれん草、林檎のお味で飲みやすい。
紫は、ライチ・カシス・トマト・レモン・紫キャベツ、こちらはレモン風味でめちゃ身体に良さそう~♪
橙は、人参・アプリコット・苺・レモンサンギーヌ(オレンジ)、こちらは柑橘系で美味しい~!!
黄は、パプリカ・レモン・マンゴー・パッション・カリフラワー、マンゴー味でめちゃ美味しい~!!
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ジュースの前にあるのは、ヨーグルトに、タピオカ入りショコラ、こちらは日の出本みりんが使用されてるそうですよ。
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大好きな北野ホテルのイグレックの焼き立てパン&クロワッサン、オリジナルで、添加物を使用しないコンフィチュールも6種付いてます。上段左から紅茶ミルク、時計回りにマンゴーとオレンジと胡椒、苺とバナナ、アーモンドペースト、栗の花の蜂蜜、ポワール(洋梨)全て6種類味わいました。紅茶ミルクも美味しいけど、やっぱりマンゴー味が好みですね(^-^)
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半熟卵もとろ~り、美味しいですね♪
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飲み物は、珈琲に紅茶はお替り自由で、生ハムもめちゃ美味しい~!!
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うぅーーん、お腹もいっぱいで、ご馳走様でした。<(_ _)>
ちょっとセレブな世界一の朝食で、ゆったりと、とっても贅沢な時間を過ごさせて貰えました。





追記ですぅ・・・(汗)
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# by momo-happy3 | 2017-02-20 10:26 | cafe(神戸)

TUPPER-Ware-NEWS2月号@メルヘンホームパーティーズ(大阪)

先日のアセンブリーで・・・
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あったか料理コレクション、手作りだから、心までほっこり・・・
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寒い日は、温かいお料理が嬉しいですよね。今月も、とってもお得なタッパーウエア製品、お鍋のセットやオーブンや電子レンジ対応のココットなど、手作りのお味噌、寒仕込みの時に使用する大きなボールなどが、ずら~っと並びます。
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やはり、カタログで見るだけでなく、実際に手に取って大きさや機能を確認出来るのは嬉しいですよね。
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今なら、スーパーケースやスーパーチェストもお安くなっていますね(^-^)♪
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今回教えて頂いたあったか料理は・・・
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安いミンチ肉ではなく、こだわりの粗挽き肉をフュージョンマスターミンサーで、挽き立ての美味しさをぎゅっとラザニアに閉じ込めて、頂くことにしましょう~~!!
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レインボークッカープレミアムに玉ねぎを敷き、粗挽き肉を並べて、ラザニアを適当に折って硬いまま並べます。もしか近所にラザニアが無かったら、リボンパスタなどで代用しても簡単に作れますよ。
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ミートソースを上に並べ、牛乳を回し入れます。野菜から出る水分と牛乳のみです。
ウォーターシールになって弱火で8分、中のラザニアは茹でなくても柔らかくなって出来上がり~!!
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とろけるチーズを上に掛けて、余熱調理で3分、チーズがとろ~り、簡単で美味しく出来上がり~!!
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こちらのココットで、グラタンやドリアも美味しいですよね。
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簡単な南瓜の煮物も教えて頂きました。普通のお鍋なら、皮部分が下ですよね。
タッパーウエアのレインボークッカープレミアムなら、調味料は少しの量で、皮部分を上にして並べます。
ホックホクの美味しい南瓜の煮物の出来上がりです。
そうそう、南瓜を薄味で煮て、日持ちする常備食の肉味噌を掛けても美味しいですよね。
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ミーティングに、お嫁ちゃんのご実家からの戴き物の黒豆がたくさんあったので、黒豆おこわを炊いて行きました。
皆さんとお弁当でランチタイムです。もっちりで美味しいのよね♪
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皆さん、お土産やお持たせのおたべなど、色々と戴きました。
ご一緒して下さった皆様、ありがとうございました。<(_ _)>

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# by momo-happy3 | 2017-02-17 15:33 | お料理

es Koyama cyoco@阪急梅田

少し前になりますがぁ・・・
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阪急百貨店の催事場でバレンタインチョコ売り場で、すごい人集り、見るとes koyamaの小山氏が来店されてました。
チョコレート買ったので、お写真良いですか?・・・と聞いたら、快くポーズ、写メさせて頂きました。(嬉)
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スラスラと、書き慣れたサインもして下さいました。チョコレートは和テイストのお味が4種、醤油ヌーヴォー、マンゴー味、珈琲チェリー&ライチ、奈良漬プラリネ、パッションフルーツのピューレが入って、どれも濃厚で美味しい~!!
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お世話になった人への感謝チョコや、
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友チョコに買ったチョコ菓子のMATTERUも白餡入りで、こちらも人気で、めちゃ美味しいですね♪
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阪急百貨店のチョコマルシェを見学した後は・・・
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阪神百貨店に移動して、この時期だけの限定販売のチーズタルトのベイクで、行列が出来てるチョコタルトです。
こちらもすごい人気、長蛇の列で、30分も並び、やっと購入出来ましたわ(^-^)
そして・・・
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主人が職場で戴いて来たのは、苺のクレープみたいな可愛いチョコ菓子です。サクサクで美味しい~!!
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こちらも職場のお姉さまから、毎年頂いてきますトリフチョコ、可愛いボックス入りで美味しい~~!!
皆様、いつもお気遣い戴き、ありがとうございます。<(_ _)>

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# by momo-happy3 | 2017-02-15 23:58 | 物産展

MAX BRENNER

毎年この時期は・・・
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バレンタインチョコレートが気になりますよね。
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こちらルクア大阪のMAX BRENNERのカフェでも、長蛇の列が出来ていて、カップル達が賑わう中、娘に付き合って貰い、バレンタインデー期間限定のメニューを食べに行って来ました。
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店頭には、定番のマシュマロのピザが並んで、こちらもめちゃ美味しそう~~♪
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今回のカフェでは、限定メニューのフォンダンチョコを頂きました。
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ホワイトチョコや生クリーム、苺をトッピングされた素敵なバレンタイン限定メニューです。
チョコレートパンケーキの中からとろ~り、ミルクチョコレートが出てきて、めちゃ美味しい~~!!

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# by momo-happy3 | 2017-02-14 08:37 | cafe(大阪)