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冷蔵庫の日@チームミーティング(鴫野)

この梅雨の時期は・・・
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食品が腐りやすく、カビなどが心配な時期ですよね。
6月の21日は、冷蔵庫の日だそうで、スッキリ片づけて、冷蔵庫も夏支度されていますか?
もしかして、↑お宅の冷蔵庫の中、BEFOREみたいなごちゃごちゃの冷蔵庫??
それともAFTERみたいに、スッキリ片づいてますか??

こんな風にスッキリと片付いたキッチンや冷蔵庫の中を見学されたい方は、
是非、↓メルヘンホームパーティーズ(豊中)まで、直接お電話下さいませ。
TeL(06)6863-3045(モモ・ハッピーのブログを見たとお知らせ下さいね♪)
そして、この時期は・・・
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姫路在住のお友達から、梅をたくさん漬けましたよ・・・と、
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ご購入頂いたジャイアントで漬けた梅酒や梅サワー、ラインメールで、画像が送られて来ました。
タッパーウエアで漬けたら、密封度が良いので、長期保存に最適です。
お役に立てられて、喜んで頂けて、ホント良かったわ~~!!
そして、こちらは少し前になりますが・・・
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Yマネージャーさんのお宅で、メンバーさん達やお客様をお迎えして、チームミーティングの御料理会に参加して来ました。
多重層鍋のレインボークッカープレミアムで、紅麹米を入れてご飯を炊きました。
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お野菜でナムルを作り、お肉もミンチに挽いて炒めました。
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26cmの浅鍋に、炊いたご飯を敷き、お肉とお野菜を並べ、前回のアセンブリで教えて頂いたビビンバです。
出来上がってから、かき混ぜでから温泉卵をのせました。
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するめのイカとセロリを和えたイカクンサラダ、簡単でめちゃ美味しい~~!!
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レインボークッカープレミアム(多重層鍋)で作るから揚げとかき揚げ、少量の油でカラッと揚がりますよ。
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Yマネさんが用意して下さったお漬物や、
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私は、茸たっぷり入れて、昆布の佃煮を圧力鍋で炊いてい来ました。箸休めにピッタリ~~!!
ご一緒にお連れしましたお友達からは、
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いぶりがっこ、燻した大根のお漬物を頂きました。主人のお酒のおつまみにピッタリですね♪
パンの先生をされてるメンバーさんからは、パンのお土産も頂きました。
いつも、皆さんご一緒して頂き、ありがとうございました。<(_ _)>

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by momo-happy3 | 2017-06-26 23:58 | お料理

久し振りのお出掛けでした・・・

こちらも少し前になりますがぁ・・・
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父の日も終わってしまいましたが、21日がちょうど主人のお誕生日だったので、息子家族と一緒に出掛けました。
愛孫の次女のは~ちゃん、さ~ちゃんとはあまり似てないけど、目がクリクリなんですよ。
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さ~ちゃんは、大好きなパパと一緒に、Vサインでパチリ~~♪
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我が家の近所、2号線沿いのかごの屋さんでランチです。さ~ちゃんは林檎のジュースにゼリーやおまけの付いたお子様ランチ、卵アレルギーなんで、食べられるのが限られていて、ちょっと残念ですがぁ・・・
最近は、エビフライも少し食べられる様になりました。
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私達女性は、にぎり寿司に天ぷらとミニ蕎麦の付いたセットにしました。
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息子達は、イベリコ豚ステーキ膳を、鉄板で焼きながらのあっつあつのステーキです。
こちらも、めちゃ美味しそう~~!!
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〆はやっぱり、スイーツ、レアチーズケーキと珈琲です。別腹ですよ(^^;
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息子夫婦からは、主人の大好きな清酒、越後鶴亀を頂きました。こちらこそ、いつもありがとうね♪
何よりも嬉しいプレゼントですよね。ちょっと体調が悪かった主人ですが、もうすっかり元気です。
いつまでも、健康に過ごせます様に・・・(^-^)

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by momo-happy3 | 2017-06-24 23:57 | 和食(尼崎)

いろねこ食パン~!!@大阪

わぁ~~可愛い~~!!
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娘が並んで買って来てくれた可愛いいろねこ食パン、リニューアルオープンした新阪急ホテルの地下にあるパン屋さんです。
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肉球も、めちゃ可愛いですよね。食ぱんにチョコで顔を描いてみました。
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そして・・・
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こちらはUchi Café SWEETS×GODIVAショコラロールケーキ、ローソンとゴディバとのコラボ、数量限定のショコラロールケーキです。真ん中にチョコクリームが入っていますので、定番のロールケーキ同様に、ミニスプーンが付いています。
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こちらは、スターバックスカフェで販売されていますマンゴープリンです。
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可愛いパッケージ入りで、ごろごろと、マンゴーの果肉が入っていますマンゴープリンです。
めちゃ美味しい~~!! しばらく、ハマリそう~~!!

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by momo-happy3 | 2017-06-20 06:12 | パン(大阪)

TUPPER-Ware-NEWS 6月号@メルヘンホームパーティーズ(大阪)

こちらも、遅いご紹介になりましたがぁ・・・
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毎週、大阪は服部会館で開催されていますメルヘンホームパーティーズのアセンブリーに参加して来ました。
TUPPER-WARE-NEWS 6月号、期間限定で初夏のスペシャルセールなど、超お得価格満載ですよ~♪
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もちろん、タッパーウエアの優れもの、レインボークッカープレミアム(多重層鍋)を使って御料理したら、手間ナシ・無駄ナシのエコキッチンです。今ならセットでお求めになると、とってもお買得なんですよ。嬉しいですね(^-^)♪
今回教えて頂いた御料理のメニューは、石焼ビビンバ・・・ではなく、お鍋で焼くビビンバです。
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先ずは、炊く・・・レインボークッカープレミアムで、紅麹米を入れてご飯を炊きました。
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更に、茹でる・・・
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ほうれん草、もやしに人参など、片手鍋に少しのお水を入れて、お野菜を茹でます。
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炒める・・・挽肉を13cm片手鍋で炒め、パラパラになったら甘だれでお味を付けておきます。
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次は焼く・・・炊けたご飯を、26cm浅鍋に広げて並べます。
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それぞれのお野菜やお肉に下味を付けて、クリアメイトに入ったお野菜を、ご飯の上に並べていきます。
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中央には、あらかじめ17cm片手鍋で作った温泉卵をのせて出来上がり~~!!
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ウォーターシールが掛かったら、5~8分で蓋を開けて、底からかき混ぜます。
少しおこげも出来て、胡麻油の香りで、めちゃ美味しそう~~!!
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皆さんに、ビビンバを試食して頂きました。
そして、皆さんにお配りした後のお鍋は・・・
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びっくりするくらい、焦げ目が付いてますが、引っ付いたりせずお鍋が焦げ付いてません。
こんな感じ・・・めちゃ綺麗でしょう~~!! 皆さん驚かれてました。

今月、メルヘンホームパーティーズでは、お鍋を使った御料理講習会&キッチン&ハウス見学会を開催中です。
興味がある方や見学希望の方は、お気軽に、直接お問い合わせ下さいませ。<(_ _)>
メルヘンホームパーティーズ TEL:06-6863-3045 (モモ・ハッピーのブログを見たとお伝え下さいね♪)


アセンブリーの後は・・・
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by momo-happy3 | 2017-06-17 23:58 | お料理

Tupper Propolis Fair@メルヘンホームパーティーズ(大阪)

遅い更新になりましたがぁ・・・
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日本タッパーウエア社主催のプロポリスセミナーが、新大阪にありますニューオオサカホテルで開催されました。
近畿にありますディストリビューターシップ(販売代理店)と、私の所属していますメルヘンホームパーティーズの会員の皆様やお客様など、たくさんご参加頂きました。
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タッパーウエア社の社長でありますホックシャン・ニオ氏も来られてのプロポリスセミナーです。
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今月号Tupper WareNEWS 06にも掲載されていますヘルスケア商品のプロポリスローヤルドリンク
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こちらでご紹介のネイチャーケアのプロポリス商品は、最も良質と言われてますブラジル産のグリーンというプロポリスを使用し、ローヤルゼリーを配合して、身体にとても良くて、飲みやすい健康食品です。
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来られた方皆様に、試飲して頂きました。
プロポリスは、古代エジプト時代から抗菌作用、抗酸化作用、防腐作用が知られていましたが、免疫力があり、多くのビタミン郡を含んだプロポリスを摂取すると、体の免疫力を高めることが出来ますよ。
そしてこの後は・・・
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やっぱり、この梅雨の時期、キッチンの戸棚や冷蔵庫などで食品を保存するなら、タッパーウエアでスッキリ片付けて、賢く保存ですよね。
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高知からお越し頂きました中村DBさんの食品の保存方法などを教えて頂きました。
特売などで、まとめ買いしたものを、上手にストック~!!
皆さん、目からうろこ・・・と、感心されて、中村DBさんの楽しいお話に、皆さん引き込まれましたね。


お勉強の後は・・・
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by momo-happy3 | 2017-06-12 23:58 | ランチ(大阪)

城北公園フェア 2017@大阪

梅雨入りして、雨の日が続きますが・・・
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先日のお天気の良い日曜日に、城北公園まで主人とお出掛けして来ました。
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城北公園フェアで、公園内はすごい混雑でしたがぁ・・・
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満開の菖蒲が咲き誇り、多くのカメラマンが来られて、大撮影会ですね。
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私は、カメラを持って行かなかったので、アイフォンでパチリ~~!!
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よく見ると、少し色も違い、紫のグラデーションがめちゃ綺麗~~♪
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ただ、例年に比べると、花株が少なかった様に思います。以前のレポはこちらです。
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菖蒲だけでなく、園内にはあちらこちらに、紫陽花も咲いて、ちょうど見頃をむかえています。
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まだまだ咲き始めたみたいなので、緑いっぱいの公園で、癒されて、しばらくは楽しめそうですね。(^-^)
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そして、主人の一番の目的は・・・
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城北公園フェアでは、地ビールフェスティバルで、色んな地名の地ビールが販売されていました。
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大山のGビール、4種ある中、2種を選んで、
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色もこんな風に、かなり違っていて、呑み比べしました。
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会場では、ビールに合う串のから揚げや、焼き鳥、焼きいか、コロッケなど、たくさんのおつまみ類のグルメフェスティバル、販売屋台が出ていて、大賑わいの盛り上がりでしたね。アイスはあるものの、さすがにスイーツは無かったですわ・・・(汗)
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by momo-happy3 | 2017-06-08 08:22 | お出掛け(大阪)

母を囲んで・・・@尼崎

こちらも少し前になりますがぁ・・・
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先月は母の日だったので、遅くなったけど姉夫婦達と母を囲んで、集まりました。
ちょうど、愛孫のさ~ちゃんも来たので、一緒に近所のかごの屋で皆でお食事会でした。
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今年で92歳になります実家の母も、認知症が出て足も悪く、何処へ行くのも車椅子で、連れて行き、毎日介護で大変なのですが、まぁ~何とか元気に過ごせて、有難いことに最近は食欲もあります。
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母は昔からお寿司が大好きなんで、にぎり寿司のセットで、久し振りに皆で集まったので、母も喜んでくれました。
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私達は、いろんなお惣菜や揚げ物、茶椀蒸しが付いたなでしこ弁当を頂きました。
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別腹デザートセットは、季節限定の苺クリームのベイクドチーズケーキ、珈琲も美味しい~~!!
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私は抹茶が苦手なんですが、抹茶好きな姉達は、こちらも季節限定だそうで、森半の極上抹茶のミニパフェです。
濃厚で美味しいそうでしたよ。
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一緒に行った娘は、こちらも季節限定の苺アイスです。アレルギーのさ~ちゃんは、食べれないので、お子様セットの青りんごのゼリーで・・・ごめんね~~(汗)
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土日は混むので、予約していて良かったわ~~♪

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by momo-happy3 | 2017-06-04 23:58 | 和食(尼崎)

大阪ものづくり@阪急百貨店梅田店(大阪)

相変わらず更新が遅れてますがぁ・・・
溜まった画像から、先月末に行った阪急百貨店の催事場で開催されていました「大阪ものづくり」
こちらのイベントは終わってしまいましたが、日本ものづくり紀行、松本民芸家具展は、~6日まで開催中です。
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まだまだ、なにわスピリットな素敵な製品、職人さんの素晴しい手仕事など、どれも感心させられ、日本の各地で、脈々と受け継がれていくのですよね。
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そして、週替わりの地下催事場では・・・
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期間限定でしあわせ牧場のクラフトミルクが登場していました。
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「しあわせ牧場」が人気のベーカリーとコラボしたパンを販売されてました。
すごく軽めの優しいお味のパンです。美味しかったです。

そして溜まった画像から・・・
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八ヶ岳ブレッド 、こちらのパンは、メープルやブルーベリーやくるみ、クリームレーズンなど、種類も豊富、オレンジブレッドを購入しました。
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こちらのパンは、日持ちするのが嬉しいですよね。オレンジがのっていて、めちゃ美味しい~~!!
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SWEET ALICEからは、果肉たっぷりなマンゴーアイスに、
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マンゴーと生クリームがたっぷり入ったシュークリーム、こちらもめちゃうま~~!!
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神戸プリン専門店のLUCE FARM太陽のプリンです。
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濃厚なのに、後味スッキリ~別添えのカラメルシロップをかけると、一層美味しいですね♪

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by momo-happy3 | 2017-06-02 23:58 | 物産展