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Tupperware お料理会@ひまわりチーム

少し前になりますが…
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鴫野にありますYマネージャーさん宅で、チームミーティングがありました。
今回のお料理は、皆さん大好きな餃子です。
まぁ~るく、お行儀良く綺麗に並んだ餃子、めちゃ美味しそう~~!!
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先ずは、薄切りのお肉をフュージョンマスターミンサーでミンチにします。安いお肉も余分な脂身を除いたり、合い挽き肉の割合を自分で調節出来たり、こだわりの挽肉を作ることが出来ます。

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お肉の他に、キャベツやにらなど、お野菜も一緒にミンチします。
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よく混ぜ合わせ、餃子のタネの出来上がり・・・
さすが、ベテラン主婦揃いなんで、みんなで餃子の皮で包むと、あっと言う間に・・・
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メイド・イン・ジャパンの新登場の匠フライパン、タッパーウエアのオリジナルのフライパン。
職人さんによる手造りだからこそ、実現する熱伝導率の良さと省エネ調理が可能、オリジナルコーティングで、焦げ付きにくく、普通のフライパンと違い、よりコーティングを長持ちさせてくれるのが嬉しいですよね♪
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ほら・・・こんなに綺麗にこんがりと焼けて、めちゃ美味しい~~!!
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更に、先日のCooking Showで教えて貰ったあんかけ焼きそばも簡単調理です。
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こちらも匠エッグパンで焼いて下さったはんぺんと卵で作った伊達巻風の卵焼き、ふわふわでカステラみたい。
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出来上がって、皆さんと試食タイムです~♪
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メンバーさんが持って来られた豊中で人気のコロッケ屋さんの揚げ立てコロッケです。
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私は、最近ハマってる16種類の穀物をバランスよく配合した十六穀勢に、もち麦を加えて炊いた雑穀米です。茶葉と炒った黒豆も入れて、めちゃヘルシーで、美味しい~~!!
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お友達のメンバーさん、是非にと御希望だったので、ねんりん家のバウムクーヘンもお持ちしました。
外側がカリカリで、ふんわりで激うま~~!!
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こちらは、横浜の息子さんのところに行かれてたメンバーさんの横浜のお土産、ありあけ 横浜ハーバー、こちらも大人気ですね・・・めちゃうま(^-^)♪

by momo-happy3 | 2016-10-13 22:26 | お料理